ととや

ごはんの上にのっている卵は
ふわっと、とろっと、おいしい。昼時は大にぎわい。

絶品の親子丼が味わえる店としてあまりにも有名。新鮮な卵にこだわる。夜は居酒屋になる。観光客に愛されている名店だ。

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特産みやげ　金子商店

かつて湯治客でにぎわった湯平温泉に
干し椎茸を扱う名店あり

農家から集まる干し椎茸を、金子裕次さんが目利き。指先の感覚で品質の良し悪しを判断する。遠方の顧客も少なくない。

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体の芯から温めるユズ風呂につかる。
ああ、気持ちいい。さわやかな香りに癒される。

ユズを使った入浴剤は旬菜館の目玉商品になりそう。果汁を絞ったあとのユズを再利用したエコな商品で疲労回復効果バツグン！

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野津で民泊すると、さんに会えるかも。
妻のおへまさんを連れて来るかも。

野津町は民泊による地域づくりに取り組む。民泊実践者が月一回定例会を開き、料理メニューの研究などに努めている。

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無添加のお菓子やかるかんを心を込めて作る。
お母さんの味はついついまた行きたくなる。

お母さんたちの家庭料理を味わえる。「ゆずの華」（かるかん）は手作り。体にいい食べ物を子どもに食べてもらいたい。

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新鮮な水をくみに行こう。
湧水はいっぱいある。湧水巡りもいいかも。

竹田市中心部から車で10分弱。道路沿いの「水辺環境の碑」が目印。喫茶店主の姿もある。こんこんと湧き出る様は見もの。