ムラ三昧
「町の活性化のために何かしたい」
今は亡き夫の遺志を継ぎ、焼酎造りに打ち込む
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鹿児島出身の杜氏さんとともに焼酎を造る。上五島で収穫したサツマイモ(黄金千貫)のみを使用。でんぷん質の多さがうまさの秘訣。